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4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 (Esperança). El ganado", https://doi.org/10.21950/TOHVK1, e-cienciaDatos, V2
Entrevista a informante 1 en Esperança. Enumeración de algunos animales del ganado (cabras, cerdos, vacas). Las crías. Animales de carga. Canga. El informante da designaciones españolas y portuguesas y señala sobre algunas diferencias entre países. Había ovejas, pero no era lo tr...
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 (Esperança). Cereal, uva y aceituna.", https://doi.org/10.21950/DG3BVW, e-cienciaDatos, V2
Entrevista a informante 1 en Esperança. La siega y el ciclo del cereal. Molinos y molienda. Hornos y fabricación del pan. Vendimia y preparación del vino. Aceituna y aceite; la mecanización de los olivares ha alterado su fisionomía y todo el proceso.
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 (Esperança). Trabajos del campo. Plantas", https://doi.org/10.21950/DUTNG4, e-cienciaDatos, V2
Entrevista a informante 1 en Esperança. La vida en el campo. El informante trabajó siempre en las propiedades del padre. La familia se encargaba de todos los trabajos, excepto de la siega. Ahora la gente ya no trabaja, ni en el campo ni en el monte. Tipos de cultivo. Calendario d...
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 y 2 (Setados). El gallego", https://doi.org/10.21950/X7R3XY, e-cienciaDatos, V2
¿Cómo se habla aquí el gallego? Diferencias con otros lugares y dentro de la localidad. Juicios lingüísticos sobre diversas zonas de Galicia. SOLO AUDIO: Diferencias en el léxico entre una parroquia y otra (designaciones de herramientas y de la aguja del pino).
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 y 2 (Setados). La casa", https://doi.org/10.21950/GKDJUU, e-cienciaDatos, V2
Partes de la casa y dependencias. Recipientes y utensilios. Comidas a lo largo del día. Poner la mesa. Utensilios. Reloj. Instrumentos de iluminación. Partes del día.
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 y 2 (Setados). Animales domésticos y salvajes", https://doi.org/10.21950/UHHHXM, e-cienciaDatos, V2
Insectos, anfibios y reptiles. Pájaros. Animales domésticos. Mamíferos. Depredadores. La caza.
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 y 2 (Setados). Agricultura y plantas", https://doi.org/10.21950/TPIOIT, e-cienciaDatos, V2
Labrar la tierra. El arado y sus partes. Tipos de terreno, huerta, marcos y lindes, barbecho. Frutas. Musgo y setas. La uva y el vino.
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 y 2 (Setados). El ganado", https://doi.org/10.21950/4IVTTZ, e-cienciaDatos, V2
Tipos de ganado (vacas, ovejas, cabras y cerdos). Ferias. Leche y productos derivados. La matanza.
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 y 2 (Setados). El maíz y el pan", https://doi.org/10.21950/IIW0CU, e-cienciaDatos, V2
Uso de las barbas y hojas del maíz en colchones, almohadas o para fumar. Cultivo del maíz. Hórreos. Fabricación del pan y bollos.
4 oct. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2019, "Informante 1 y 2 (Setados). Contrabando. Emigración. Relación con Portugal", https://doi.org/10.21950/CYIRJZ, e-cienciaDatos, V2
Productos que se pasaban, en ambos sentidos. Contrabando de merluza y de cobre (este último, a través del tren). Los guardias eran muy corruptos. Varias personas de la zona emigraron a Portugal. Paso clandestino de la frontera hacia España; los carneiros. El informante estuvo emi...
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