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26 jul. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2022, "Rosa Méndez, Marina Piñero e Inmaculada Frade (Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno). Casa. Comidas", https://doi.org/10.21950/893GVY, e-cienciaDatos, V1
Transporte del agua desde la fuente. Un día típico de las informantes, antes y ahora. Partes del día y comidas. Platos típicos. Embutidos. Frutas. Receta del tartabellaco. Aprovechamiento de la leche. Vendedores ambulantes de pescado. La casa: estructura y partes. Celebración de... |
26 jul. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2022, "Rosa Méndez, Marina Piñero e Inmaculada Frade (Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno). Biografía", https://doi.org/10.21950/KWTKSO, e-cienciaDatos, V1
Historias de infancia. Canciones. La escuela. El baile. La vida de antes era más divertida, la juventud de ahora no juega, está siempre con máquinas y teléfonos. ¿Cómo conocieron a sus maridos? Noviazgo. La boda. El banquete: platos típicos y lugar de celebración. Los hijos. Nana... |
26 jul. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2022, "Informante 1 (Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno). Biografía", https://doi.org/10.21950/KDCOND, e-cienciaDatos, V1
Recuerdos de infancia del informante. Tuvo que trabajar desde pequeño (10 años) en el establecimiento familiar (bar y tienda). La escuela. Juegos de los niños: pinche, piona, bolindres, con las cajas de cerillas, etc. Cursó el servicio militar en Sant Climent (Gerona). Sus labore... |
26 jul. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2022, "Marisol Cano, José Márquez, Ángel Domínguez y Mª Carmen Martín, (San Martín de Trevellu / Trevejo). Boda. Bares", https://doi.org/10.21950/LFQOMA, e-cienciaDatos, V1
Noviazgo y boda. Tradicionalmente el banquete se hacía en casas particulares o locales alquilados y había tornaboda. Bautizos y comuniones (antes casi no se celebraban). La chanfaina (comida típica hecha con intestinos de animales). Callos. Bares y restaurantes. Cambios sociológi... |
26 jul. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2022, "Julián Carretero, (San Martín de Trevellu / Trevejo). Designaciones", https://doi.org/10.21950/IQ3BCZ, e-cienciaDatos, V1
El informante responde a un cuestionario sobre diversos campos semánticos. Ganado. Insectos, anfibios, reptiles. Mamíferos. Terrenos y límites entre ellos. Productos de la huerta. Harina y pan. Conjugación verbal amasar, meter, partir. Casa y utensilios. Partes del cuerpo. Parent... |
26 jul. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2022, "Miguel Ángel (As Ellas / Eljas). Casa y ser humano", https://doi.org/10.21950/TLJMQ4, e-cienciaDatos, V1
Casa. Utensilios domésticos. Comida. Partes del cuerpo. Parentesco. Boda. Partes del día. |
26 jul. 2022
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2022, "Francisco Sánchez, Marisa Domínguez y Miguel Ángel (As Ellas / Eljas). La familia", https://doi.org/10.21950/SI1O6O, e-cienciaDatos, V1
Cómo se conocieron los dos informantes que son matrimonio. La boda. Los hijos. Historias que les cuentan a los niños. Les hablan siempre en lagarteiro. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Aldeia da Ponte). El ser humano", https://doi.org/10.21950/OU8OOY, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 (n. 1926) en Aldeia da Ponte. Partes del cuerpo. Parentesco. Noviazgo y matrimonio. Las fiestas. "Tradição da fogueira". Los toros. "Entrudo" |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Julio Rueda (La Bouza). Cuerpo humano = Corpo humano = Human body", https://doi.org/10.21950/FCPIPY, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Julio Rueda en La Bouza. El informante nombra diversas partes del cuerpo humano y explica algunas relaciones de parentesco |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Gloria Fernandes (Pitões). Ser humano = Human being", https://doi.org/10.21950/OFQJMY, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Maria da Glória Fernandes en Pitões. Partes del cuerpo. La familia y el parentesco. El matrimonio. Las escuelas, antes y ahora. La emigración. Fiestas de la localidad. |
