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Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Aldeia da Ponte). Los trabajos del campo", https://doi.org/10.21950/IRUZDS, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 (n. 1926) en Aldeia da Ponte. Trabajar la tierra. Herramientas. Tipos de terreno y límites entre ellos. El baldío. Frutas. Plantas cultivadas y silvestres. Injertos. El vino. La harina y el pan. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Aldeia da Ponte). La vida de antes", https://doi.org/10.21950/XFANVF, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 (n. 1926) en Aldeia da Ponte. Diferencias entre la vida de antes y la de ahora; la de antes era una vida de penuria y en condiciones muy difíciles. Cambios en el modelo productivo y laboral. Las comidas. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Trabajos agrícolas. Harina", https://doi.org/10.21950/PO56QE, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. Cereales: cultivo y siega. La harina y el pan. Arado y vacas. Herramientas. Trabajadores agrícolas. Medidas (del trigo y de otros productos) |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Hombre: ser físico y social", https://doi.org/10.21950/FMYZKP, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. Muebles y útiles de la vida cotidiana. Cómo se lavaba la gente al no tener jabón. Preparación de la mesa. Partes del cuerpo. Noviazgo y boda. Partes del día y comidas. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Plantas", https://doi.org/10.21950/0AJRWS, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. La huerta. Los frutos. Tipos de terreno. Aceituna y aceite. Uvas y vino. Otras plantas. Setas. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Minería y fragua", https://doi.org/10.21950/VE3XIE, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. La minería y el contrabando de material. La fragua. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Ganado", https://doi.org/10.21950/GGCUMF, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. El pastor. El ganado y sus cuidados. Leche y productos lácteos. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Animales", https://doi.org/10.21950/FL6CRD, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. Animales salvajes. Apicultura. La abundancia de los productos en esta tierra. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Vida en la localidad", https://doi.org/10.21950/DJKKHO, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. Personajes e historias de Segura. Pesca en el río; hidrónimos. La mora de la Cova da Moura. Juegos. |
Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.), 2018, "Informante 1 (Segura). Frontera y relación con España", https://doi.org/10.21950/MZYRWA, e-cienciaDatos, V1
Entrevista a Informante 1 en Segura. El contrabando de café. Cosas que se traían de España. Bailes y fiestas en España y en Segura. La Guerra Civil española. Modo de hablar el portugués en Segura. Diferencias con otras poblaciones. La frontera en la actualidad. |
